Swinging poules Fort de la détention d’une recette inratable, le festival phare de Forcalquier concocte une nouvelle édition riche de ses ingrédients traditionnels : musique, cuisine et écologie. Le Cooksound Festival est décidément délicieux. Douze ans cette année que l’association La Plage Sonore […]
Mets tissages Cuisiné avec esprit et bienveillance, le fort original programme du festival phare de Forcalquier s’annonce — comme toujours — délicieux, le « retour à la normale » en prime. Musique, cuisine, famille et écologie, la recette du Cooksound Festival semble inratable. Depuis […]
Haut menu Double célébration pour le festival Cooksound, qui fêtera du 15 au 17 juillet une reprise culturelle jouissive et une dixième édition détonante. Laurent Kouby, directeur du festival et de l’association organisatrice La Plage Sonore, peut se targuer d’être à nouveau […]
Festintamarre Le meilleur ingrédient pour un repas réussi est peut-être d’y ajouter une bonne dose de musique venue des quatre coins du monde. C’est l’idée du Cooksound Festival, dont la neuvième édition sera rythmée par la funk, la soul et le groove. Côté […]
La cigale et le bœuf (façon Caraïbes) « Nuit et jour à tout venant, je chantais, ne vous déplaise. Vous chantiez ? J’en suis fort aise. Eh bien ! dansez maintenant. » Et nous d’ajouter : mangez, également ! Ce chapeau poétique en hommage à La Fontaine […]
Le son de cuisine Associer cuisine et musique n’est pas une recette nouvelle. Pourtant, Cook Sound, le livre-disque qui sort actuellement chez Actes Sud à l’initiative de Laurent Kouby, donne à cette concordance son/gastronomie une précieuse couleur locale. Faites le plein des sens…
Tout le monde déguste Patrimoine immatériel ou pas, la gastronomie fait partie de la richesse culturelle d’un pays. Ne parle-t-on pas d’ailleurs d’« art culinaire » ? Dans un décor post-industriel avec vue sur rails, les grandes Tables de la Friche donnent tout son sens […]
<p>Bastien Gallet, Christophe Fiat, Stéphane Bérard<br /> <em>Cooksound Party</em><br /> <em>Mystère, ésotérisme et cinéma</em><br /> Johan Van Der Keuken<br /> Pas Perdus<br /> <em>Caressez le potager</em></p>