Le Banquet de Spoerri - Un coup de dés jamais n’abolira le hasard

La galerie des grands bains douches de la Plaine réactive le banquet Un coup de dés jamais n’abolira le hasard de l’artiste Daniel Spoerri. Ce titre inspiré d’un poème de Mallarmé annonce un repas placé sous le signe du hasard et du jeu.
Inventeur du Eat Art et des tableaux-pièges, Daniel Spoerri a ouvert un restaurant à Dusseldorf en 1968, collectionné les repas, proposé des œuvres d’art comestibles, écrit des livres de recettes et organisé des banquets. Les plus célèbres : Le dîner cannibale de Claude et François Lalanne (1970) pour lequel sont servis des vol-au-vent en forme de parties de corps humain, Le déjeuner sous l’herbe, à Jouy-en Josas (1983) au cours duquel la table et ses restes sont enfouis sous terre (et seront ensuite déterrés), le Banquet palindrome et Un coup de dés jamais n’abolira le hasard dont nous proposons une nouvelle version marseillaise
Le Banquet de Spoerri sera agrémenté d’une mise en bouche proposée par Élise Poitevin en Maître de cérémonie (chercheuse en histoire de l'art contemporain), d’un trou normand proposé par Sally Bonn et Benoît Virot, éditeurs de la Topographie anecdotée du hasard, le livre augmenté de Daniel Spoerri qui sera présenté à cette occasion et d’une gourmandise proposée par Camille Paulhan (historienne de l’art).

En partenariat avec le Bureau des activités littéraires et Le Nouvel Attila (label Othello), co-éditeurs de laTopographie anecdotée du hasard.
Le repas sera concocté par Les Jnouns accompagné des vins Baron Maxime.