Atelier "Une journée sur l'Albarquel", dessin et gastronomie avec Edith Carron et Christian Qui à bord d'un voilier portugais grâce à l'association Les Bordées.
Durant la journée seront programmés 3 sessions d’ateliers :
Session 1 : de 10h à 11h30
Session 2 : de 14h30 à 16h
Session 3 : de 16h30 à 18h
Programme de l’atelier (1h30) :
• Découverte de l’Albarquel, voilier construit en 1957, destiné au transport du sel.
• Introduction au métier de chef cuisinier et présentation des animaux vivants choisis par Christian Qui : poissons, poulpes, anémones...
• Séance de croquis avec Édith Carron.
• Confection d’assiettes et initiation au Gyotaku.
• Atelier dessin avec Édith Carron.
• Finalisation des assiettes, dégustation et mise en commun des créations !
Venez participer aux ateliers qui vous dévoileront un peu du merveilleux de la Méditerranée : poissons, seiches, poulpes... Plusieurs sessions destinées aux plus jeunes permettront notamment de découvrir le « Gyotaku » (technique d’empreinte d’animaux marins), le goût des anémones de mer, ou tout simplement de se plonger dans la lecture, à l’ombre d’une voile, grâce à notre bibliothèque mobile.