Demain, notre planète - Se nourrir

Après le succès des deux précédents cycles de conférences Bien vivre ensemble et Le cerveau qui ont rassemblé 81 000 spectateurs, France Inter entame un 3^e cycle Demain, notre planète avec 3 angles cruciaux : "changer", "se nourrir " et "respirer", pour la saison 2019/2020. 

Demain notre planète, c’est le thème du cycle de conférences que France inter vous propose cette saison. 2e rendez-vous mardi 28 janvier à 20h sur le thème "Se Nourrir" en compagnie d’invités exceptionnels : 

• Nicolas Bricas, socio-économiste de l'alimentation, titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde, 
• Perrine Hervé Gruyer, agricultrice en permaculture à la ferme du Bec Hellouin, 
• Eric Birlouez, ingénieur agronome, sociologue de l’alimentation,
• Alain Passard et Chloé Charles, chefs cuisiniers.

Du sol à l’assiette, nos habitudes alimentaires se transforment. Comment manger avec plaisir tout en préservant l’environnement ?  Agriculteur, sociologue, agronome et chef cuisinier… ils viendront nous parler production, consommation et alimentation durable.

Une soirée à vivre au studio 104 de Radio France et en direct dans une centaine de salles de cinéma partout en France !